LiNNÉ CACAO
Produits cacaoyers du Cameroun
NOS FèVES
Linné Cacao assure le respect des standards qualités des fèves grâce à une stratégie de formation, de suivis et de contrôles de respect des standards de qualités. Quand les critères sont respectés, nous achetons et négocions les fèves séchées auprès des coopératives :
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du Criollo, fin et aromatique, doux et légèrement amer
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du Forrastero, le cacao le plus rustique
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du Trinitario, arômes fins mais moins intenses que le Criollo
LEURS pLANTEURS
Linné Cacao commercialise des fèves d’exception dans un esprit durable et d’agroforesterie.
Les planteurs sélectionnés par Linné Cacao adhèrent au projet d’une vision intégrée de la filière cacao et bénéficient d’un encadrement technique à travers des groupes organisés pour améliorer leur qualité et leur productivité dans un esprit durable.
Linné Cacao s’engage dans la gestion durable des forêts cacaoyères, la culture du cacao, l’assistance technique aux cultivateurs, l’achat de fèves de cacao, le développement durable des activités d’agroforesterie, et l’amélioration de la condition des planteurs sur de nombreux aspects, revenu, santé, condition de vie et accès à la formation.
